ARCHIVE: 2005年10月  1/1

スパゲティ ナポリタン

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10月8日(土)の朝日新聞の朝刊に出ていました。ナポリタン~。懐かしい~。高校生時代に映画の帰りとかお買い物のあとに三条河原町の不二家でよく食べたっけ。ハムじゃなくソーセージにプラス目玉焼きが乗っかっていた。早速作ることにした。ワクワク~。外食するときは別として自分で料理をするときは材料は多少吟味する。☆ レシピ 一人前 ☆ロースハム 3枚 短冊に切る (大多摩ハム無添加ロースハム)玉ねぎ 1/4個 薄くスラ...

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東京X豚 見学会

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秋の晴れた一日□×△□ハム主催の東京X豚の農場見学会に参加した。青梅線の駅からバスに乗ってここが東京?と思うような田舎の道を走って、あるバス停で降りる。目の前に広い田んぼが広がっている。風で運ばれてくる稲の香りが気持ちよい。リコリスもあちこちで咲いている。(昨年は押すな押すなの巾着田へ行ったっけ)用水路をみると小魚が群れている。(ちょっと網ですくってみたいな)ぞろぞろ歩いて農場に到着。やっぱりここは日...

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