ARCHIVE: 2007年07月  1/2

イワシ

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駅前のスーパーに珍しくも恐れ多くも(笑)すっごく新鮮なイワシがあったのでお塩とお酢でしめて生で食べようと思ったけど・・青背の魚はすぐに内臓がどろっとするのだけどごらんの通りすごく新鮮!生だとMiuが食べないのでアジ出刃で3枚におろして・南蛮漬けにすることに決定・今日は塩、胡椒なしで小麦粉をまぶして(片栗粉の時もあり)キャノーラ油でからっと揚げて油をきりまだ温かいうちに富士酢と少々のめんつゆを足した調...

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トリミング

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ジャンを見ているだけでも暑いうえに毛を梳かしても次の日にはもう絡まっているのでシャンプーもせずにジョキジョキと毛をカットしてしました。シャンプーをしてドライヤーで十分毛をのばしてから切ってないので虎刈りだわ~。どっちみち片手しか使えないので同じだけど。それに頭と耳の境目をどう切ってよいのか分かりませ~ん(笑)ま それでもジャンは文句を言うでもなくコントレックスのペットボトルを投げたりかじったり機嫌...

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マカフィーの会社って

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今日カード会社からマカフィーの自動更新代¥4200引き落とすと言ってきました。げっ!マカフィーを使わなくなってから3年経っている~!のん気に3年も払っていたのだ!馬鹿みたい。5年くらい前のことなのではっきりと記憶に残っていないのですがマカフィー・インターネットセキュリティは試用期間から本契約になるときはHPからの申し込みはクレジットでないと購入できなかったのでクレジット嫌いな私がカードを使ってしまっ...

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7月の庭 その3

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台風4号が来るというので風でポッキリ折れると嫌なので夜、鉢を室内に入れておいたら朝、百合の香りが~♪昨年の花は2つだけでしたが今年は8つ咲きそうです♪カラミンサにチョウが訪れてきました。ちょっとびびりながらマクロで近づきました。花が小さいので蜜も少ないらしく『ちょうちょう』の歌詞のように次から次へと飛び回るので実は怖かったです。ミニチュアローズの葉の陰にカマキリが隠れていました。青じそは人間が食べる...

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今日の野川

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昨夜から降り続いた雨で増水していて流れが驚くほど速い。カルガモや魚たちは何処へ避難しているのでしょう?この白く泡立っている下には堰のようなものがあってコサギがお魚を狙うポイントになっている事も。昔は雨が降るたびに氾濫したので底を掘ったと聞きました。どうやら雨も止んだみたい。さて ジャンのお散歩に行きますか。5時過ぎにジャンを連れて野川を見に行くと水量が減ってきていました。案の定コサギがお魚を狙って...

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7月の庭 その2

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春の花が終わって寂しくなった庭にはカラミンサがひっそりと咲いています。昨年は黄色や白の蝶がよく来ていましたが今年は現れません。私にとっては好都合だけど(笑)ローズマリーが咲き出しました。同じしそ科のカラミンサとよく似ていますがこちらのほうが花が少し大きいです。何度も登場させちゃいますがカラミンサの花はそんなに目立ちませんがアップで撮ると何ともいえないほどかわいい~♪バラを切っていたらつぼみにうどん...

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7月の庭

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モントブレチア庭のあちこちに勝手に生えてきました。かわいそうだけどどんどん抜いていたのですが残っていた~。ラベンダーセージ "Salvia Indigo spire"どうやら草花ではないらしく半耐寒性低木なんて書いてある。確かに2メートル以上に伸びてひまわりと渡り合っている(笑)ヘリテージ。むしむしするこの気候に耐えて優しく涼やかな香りと共に繰り返し咲いている。花はとても小さくなり咲いたと思ったらすぐに散って...

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切る

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Miu3才2ヶ月9度近い熱が出てもじっと寝ていません。キッチンに転がっていたキーウィを見つけて「食べる~」というので果物ナイフを持たせてみました。刃の背でごりごり押してみたり、見ているだけでハラハラしますが注意深く切っているようです。このあとキーウィはバラバラになりちょっと食べる事が出来ない状況になりました。キーウィを切ったあとは静かにぬいぐるみを並べて遊んでいましたが、たちまちジャンが現れてとり...

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世田谷育ちのお野菜

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珍しい色のオクラが並んでいたので買ってみた。茹でると赤みがとれて普通のオクラになってしまった・・・(-_-)夏野菜がいっぱい。トマト ナス キュウリ ジャンボトウガラシに枝豆。この枝豆が甘くて味が濃くて超美味しいのです!この他にオカヒジキ(どう調理するのかしら?)ズッキーニモロヘイヤ とうもろこし等々が並んでいる。旬の新鮮なお野菜を食べることが出来て幸せです。...

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バラ

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色といい形といいとてもよく似ていますが違うのです(笑)同じなのはイングリッシュ・ローズで作出者がDavid Austin氏。それぞれ5月から3番目の花になりずいぶん小さくなりました。向かって左の2つがヘリテージです。この3種類の中で一番上品な香りです。残念なことに花びらがすぐにハラハラと散ってしまいます。手前の2つがウイリアム・モリスです。同名のテキスタイルデザイナーの作品が好きなので(我が家の壁紙にも彼の花...

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