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和食

アパートから歩いて麻布へ鉄板焼きを食べに行きました。
お米はこちらに来て初めて。なんだかわくわく(私ご飯大好きです)
名称未設定-1
私は11年ぶり。娘10年ぶり。娘婿は時々。
Miuは初めて。
私が連れてきてもらったのは麻布がオープンしたばっかりの時でした。
それから11年。まみさん頑張られました。スタッフの人数も増えて。

お通しは牛蒡と人参の天ぷら。
お通し

娘婿が食べたもの。
麻布2


スペイン産の牛肉のフィレステーキ
ご飯はスペイン産のコシヒカリでした。
DSC03280.jpg
人懐っこいMiuは全員日本人のこのお店で本領発揮!
まみさんはじめスタッフの方々に可愛がって頂き
有難うございました。

シェフのMさんは昨年9月にこのお店に来られたのだそうです。
しかもスカイプで面接したんですって。

その時は、日本だけではなくカリフォルニアやドバイからも応募者があったと聞いて
時代は変わったのだとつくづく思ったものでした。

そう言えば今どきの高校生って彼氏とスカイプで毎晩お喋りしているそうです。

私だって娘婿のおかげですがパリでアイフォンを自由に使えて
バラバラになってもラインや電話で連絡が取り合えるなんて
一昔前なら到底考えられない事でした。

シェフのMさんの流麗な手さばき。

youtubeったら勝手にPLAYALLなんて困ります!
設定は変える事が出来るのでしょうか?

本日は12135歩歩きました。

| お出かけ | 12:14 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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